1. 首页 / 健康 / 

怎样平衡人体的酸碱性

以下内容为北京卫视养生堂20131010期节目视频及笔记,讲述嘉宾:协和医院普通内科主任医师——陈嘉林。主题是《勿用酸碱论体质—2》 ,主要介绍:酸碱体质,血液的酸碱性,酸中毒,碱中毒等相关内容,更多详细内容请观看养生堂视频。

近段时间酸碱体质的说法很盛行!说酸性体质是百病之源,碱性体质则是健康的表现。医学专家认可这种说法吗?我们的身体会“变酸”或“变碱”吗?人体正常的酸碱值又是多少呢?

保健专家经过临床观察发现,有4类人最容易变成“酸性人”,包括熬夜一族、宵夜一族(晚上8:00再进食)、早餐“逃兵”族和“精食”一族。下面有个简单的测试可以检验你的体质是否开始 “发酸”了。

专家提示:身体偏碱是健康的,其实不过是酸性体质论者在偷换概念。事实上,人体血液正常的pH值应该是7.4,可以在最低7.35和最高7.45中间波动。而且,并不是身体的每一个部分都是偏碱性才好。人体中有几个地方,必须偏酸才算健康。

人体血液的正常PH值

在正常生理情况下,人体新陈代谢每天都会产生一定量的酸性代谢产物,也产生碱性代谢物。但人体的内环境却始终能够保持稳定的状态,这主要依赖于人体调节酸碱平衡的三种机制。肺发挥调节作用最快;体液调节系统最敏感;肾脏调节作用最强。

酸碱平衡的调节系统

1、血液;2、呼吸系统;3、泌尿系统(主要是肾脏)。

酸碱中毒

专家提示:测人体酸碱度需通过抽血检查多项生化指标来判断,如:血液PH值小于7.35为酸中毒,PH值大 于 7.45为碱中毒。酸中毒常见的是代谢性酸中毒,比如糖尿病酮症、肾功能衰竭、肿瘤、慢阻肺等疾病都会造成酸中毒。而严重呕吐腹泻和滥用某些药物(利尿剂等)则可以造成代谢性碱中毒。

专家提示:人体有强大的酸碱调节体系,几乎难以被食物左右,普通食物绝不可能引起身体血液或淋巴的酸碱度变化。我们应该充分摄食蔬菜水果,不是因为它们是碱性食物,而是因为它们富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。我们不应该大量进食动物性食物,不是因为它们是酸性食物,而是因为它们可能导致能量、饱和脂肪酸、胆固醇等摄入过量。