豆浆的营养成分
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春季养生喝豆浆要注意 这种豆浆会中毒
豆浆油条，一直是早餐的黄金搭档，也是很多人的最爱。可是最近在网上却有一种说法，喝了煮沸了的豆浆，有时候也会出现中毒的现象，这就让很多人百思不得其解了，难道煮沸的豆浆并没有熟吗?不然为什么会中毒呢?喝豆浆为什么会中毒 首先，给大家普及一个常识：未煮熟的豆浆，里面有一种成分叫“皂甙&rdq...
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春季养生10种食物不能碰，易中毒！
四季豆致病毒素：皂素致病机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。蓝紫色的紫菜致病毒素：环状多肽致病机理：紫...
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这些菜每天吃等于慢性自杀
这些菜每天吃等于慢性自杀,(1)土豆烧牛肉： 由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。 (2)小葱拌豆腐： 豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。 (3)豆浆冲鸡蛋： 鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰...
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十种没煮熟蔬菜比砒霜毒
十种没煮熟蔬菜比砒霜毒,生豆浆 致命毒素：皂素致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。解毒方法：为了防...
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小心! 10种错误早餐会致命,1、豆浆配油条 豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留...
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蜂蜜不能和什么一起吃，不宜与豆腐、洋葱同食
蜂蜜不能和什么一起吃，不宜与豆腐、洋葱同食,3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;4、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的;6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要...
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豆浆不能与什么一起吃
豆浆不能与什么一起吃,随着人们学问的不断提高，人们对生活中的一些食物也有了一定的研究，人们发现，有些食物同食会造成人们食物中毒的现象。那么，像豆浆这样如此受人喜爱的食物又不能与什么样的食物同食呢?豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是...
