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银耳怎么吃呢?有什么功效?

关于食疗的问题:

银耳怎么吃呢?有什么功效?

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你好,先把银耳放在水来泡两三个小时,待银耳变软了之后,去掉黄筋.再放在锅里煮,等水烧开了之后在用温火慢炖.此时可以加入少许枸杞,过十分钟可以再加入几个红枣,直到银耳汤煮出口感有点粘稠的的感觉,大概需要煮半个小时左右.出锅前加点白糖就可以了. 这样的银耳做出来,汤清味浓,不但能补身体,还有养颜美容的效果,冰箱里两天一般情况还是不会有什么影响的,祝健康。