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今日美食～白灼生蚝的做法-蒜香味蒸菜谱

步骤 step

1

清洗生蚝，用刷子把表面刷洗干净；

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2

洗好的生蚝整齐码放在蒸屉上

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3

加入适量料酒

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4

开大火来蒸，

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5

蒸生蚝的同时，做个白灼料汁：将青红线椒切圈、葱蒜切碎一起放入碗中，加入一包白灼汁，锅中烧油热后浇在汁料上面

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6

滋啦一声~白灼的香味出来啦~生蚝

今日美食～白灼生蚝的成品图

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今日美食～白灼生蚝的烹饪技巧技巧tips

开大火，蒸大约3~4分钟即可，此时的生蚝最为鲜嫩！

白灼生蚝香味做法  

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