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小炒酱油肉的做法-家常味炒菜谱

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1

金字酱油肉水煮15分钟,切薄片。

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2

青蒜切段。(蒜白可以拍一下,再斜着切)

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3

热锅少油,酱油肉煸出油脂,盛出。

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4

油5成热时,下蒜末、辣椒、蒜白煸炒。

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5

下酱油肉,一点生抽、白糖调味。

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6

倒蒜叶翻炒均匀。

小炒酱油肉的成品图