炝拌黄瓜的做法-酸辣味拌菜谱
1.
黄瓜和红椒洗净切好段
2.黄瓜加入2勺盐腌出水
3.一个碗里准备好花椒、干红辣椒、生姜,另一个碗里放入调料汁:生抽、老抽、醋、料酒
4.锅里加适量油,放入炒香,关火放凉备用
5.腌好的黄瓜挤出水分,加入白糖和鸡精
6.倒入锅里的料汁拌匀,放冰箱冷藏半小时即可。买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】
1.
黄瓜和红椒洗净切好段
2.黄瓜加入2勺盐腌出水
3.一个碗里准备好花椒、干红辣椒、生姜,另一个碗里放入调料汁:生抽、老抽、醋、料酒
4.锅里加适量油,放入炒香,关火放凉备用
5.腌好的黄瓜挤出水分,加入白糖和鸡精
6.倒入锅里的料汁拌匀,放冰箱冷藏半小时即可。买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】