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茄汁糖醋带鱼的做法-酸甜味烧菜谱

1.

带鱼洗净，放入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。

2.

带鱼炸至金黄。

3.

油热后放入葱末、姜末炒香。

4.

放入番茄沙司、糖、盐、生抽、适量水，小火翻炒至黏稠。

5.

放入炸好的带鱼，小火煨煮2分钟，期间翻一次面。

6.

撒一些葱末即可关火。

7.

美味！

茄汁糖醋带鱼成品图

烹饪技巧

这道菜偏甜口，您也可以放一点点醋，增加一点酸味。

糖醋带鱼酸甜做法烧菜  

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