14岁女孩吃辣条有什么危害

　　14岁女孩吃辣条有什么危害，辣条可以说是一种风靡全国的特色小吃，生活中不论男女老少都特别喜欢吃辣条。但是大家都知道辣条是对身体不好的，14岁女孩吃辣条有什么危害

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　　一、加工方式多为油炸或油浸

　　当我们买来一包辣条，会发现里面油油的，这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，吃起来香香的。

　　二、所用油脂品质不容易监控

　　辣条的生产商一般都是小作坊，在这样的环境中，生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，经常吃用这样油脂制作的辣条，会增加患癌几率。

　　三、辣条的颜色全靠色素来染

　　让辣条变得色彩诱人，单纯靠辣椒来是很难实现的，这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范，但小作坊着实难以监管。

　　四、生产环境不卫生等其他因素

　　此外，小包装的`辣条一般售价便宜，5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。

　　吃辣条影响智商

　　辣条口味重，味道香，在校园内大受欢迎，很多小朋友或大一点的朋友都喜欢吃，小卖部的辣条往往会卖断货。其实这种食品应该少吃或不吃为好，辣条属于“三无”产品，含有大量的食品添加剂，也就是我们常讲的垃圾食品。清宫寿桃丸营养专家表示，辣条对身体健康特别是正在发育的孩子是不利的，吃多了会影响智商。“辣条影响智商”的说法引发了网友各种评论自嘲，“原来我的悲剧人生是因为小时候辣条吃多了!”“吓的我赶紧吃包辣条压压惊!”。

　　清宫寿桃丸营养专家还指出，像辣条这类的小零食，包装简陋，含大量食品添加剂，食用后可能会缺锌，直接会影响身高和智力发育。还有可能会诱发过敏性疾病，如哮喘。经常吃辣条，也会引起肠道健康，会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等，甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。同时含盐量、添加剂超标，有致癌风险。

　　虽然辣条是豆制品加工而成的，但是经过加工后，已经破坏了它原有的营养成分，其实辣条可以说没有任何的营养，只是为了满足口感。辣条最大的隐患就是或有致癌的风险，因为好多辣条生产是在小作坊里，卫生得不到保证，二是加工方法，高温油炸，有的不良商家还有可能使用地沟油，再者反复油炸，会有致癌物质。另外，有可能使用工业盐，以及大量违规使用添加剂等，都可以致癌。