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舌尖上的健康(2)【家政女皇20140630】

以下内容为河北卫视家政女皇20140629期周未版节目视频及要点内容,养生主题是《舌尖上的健康2》。养生讲述专家:北京同仁堂主治医师——刘钊。

主持人:方琼、程成。

荷叶茶

【组成】一克荷叶、五克山楂、五克陈皮、沸水冲泡代茶饮、一日两次。

作用】减肥降脂。

拔丝莲子的做法

1、莲子泡发、心取出、煮一分钟,蘸上面粉和淀粉;

2、莲子炸至金黄色;

3、锅内放油、加入白糖、加入水搅拌至没泡、加入莲子翻炒;

莲子的<a href=https://www.iinn.net/tag/gongxiao/ target=_blank class=infotextkey>功效</a>与作用

岐山臊子面

1、五花肉煸炒;

2、葱、、干辣椒面炒匀;

3、加入米醋、小火开炖;

4、五色配菜,煸香;

5、倒入臊子肉加水煮开;

6、用胡椒粉等调味;

7、面条捞入碗中,浇上臊子

五香臊子面的做法

1、五花肉煸炒;

2、放入葱、姜爆香;

3、倒入料酒、生抽、调味煸炒;

4、加入水、香料、火上炖;

5、小葱煸香倒入臊子肉;

6、放入配菜、加水煮开;

7、用五香粉等调味,老抽调色;

8、面条捞出碗中,浇上臊子即可。

岁月年轮的做法

1、苦瓜去籽、切成与大枣同长;

2、下水焯;

3、大枣去核、卷起、填实苦瓜;

4、切片码盘即可;