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咸鸭蛋的腌制方法-怎样腌咸鸭蛋-在家腌制咸鸭蛋

在家腌制咸鸭蛋

1、将鸭蛋洗净擦干。

在家腌制咸鸭蛋

2、在盛有52°的高度白酒的碗里浸泡一下后取出。

在家腌制咸鸭蛋2

3、在鸭蛋两头蘸上一点点盐。

怎样腌咸鸭蛋

3、10个为一组放在密闭的塑料袋中,然后把袋子放在阴暗的地方,腌制10天左右即可!

咸鸭蛋的腌制<a href=https://www.iinn.net/tag/fangfa/ target=_blank class=infotextkey>方法</a>

这样做出来的咸鸭蛋盐少、流油、不咸还好吃。即可以当食材,又可以当调料。