单夹皂角米和双夹皂角米有什么区别?
妈妈要买皂角米,请问单夹皂角米和双夹皂角米有什么区别?
单夹皂角米和双夹皂角米之间的主要区别是外观和味道。双夹皂角米的形状比较圆,谷物非常饱满,颜色为浅黄色。双夹皂角米煮熟后,口感有些软糯,比较粘,味道也很好。它有嚼劲,皂角米饭的形状是片状的,像指甲一样厚,并且由于温差大和强光,它基本上是灰白色的。煮沸的产品不是特别粘和凉爽的。口感顺滑。
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