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紫苏菜中的夏季好药【家政女皇20140818】

以下内容为河北卫视家政女皇20140818期节目视频及要点内容,本期养生主题《紫苏菜中的夏季好药》。养生讲述专家:著名中医养生专家——佟彤。主持人:方琼、程成。

紫苏

紫苏能解鱼蟹毒

中医中认为田螺或大闸蟹都是寒凉食物,毒性很强。紫苏温中健脾,能解鱼蟹毒,可助肉类及海鲜消化

紫苏适合有湿的感冒

紫苏适合风寒感冒、署湿型感冒。

嗓子疼:风热感冒;

嗓子不疼:风寒感冒;

紫苏姜糖茶治疗感冒

【做法】1、生姜、红糖冷水下锅;2、水开10到15分钟加入紫苏叶。(紫苏凹煮时间不要过长)

【对症】风寒感冒、胃发肠型感冒。

三梗汤的做法

【做法】紫苏、霍香梗、佩兰梗各5克,煮水或开水冲泡5分钟,代茶饮。

苏籽油的功效

【功效】降压、降脂、降胆固醇、抗血栓、预防脂肪肝。

【使用方法】苏籽油和大豆油、花生油或菜籽油按1比5~1比10的比例混合调配。