茭白里面有黑点是什么原因
想知道茭白里面有黑点是什么原因
很多人在买回新鲜的茭白时,发现它里面包含黑点,会疑惑能否继续进食,害怕有毒,其实茭白的黑点是皎白体内的菰黑粉菌孢子,因为这一种原本就生存在土壤中,是一种真菌,而在皎白的根茎发芽的时候,它会趁机进入到茭白的根茎中,不断分泌,不断刺激,让茭白又高又大最后形成黑色的袍子。
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