东北冻梨是什么梨做的
想知道东北冻梨是什么梨做的
在东北这个神圣的地方,冬天会冷冻苹果、海棠、冻梨,有冰爽甘甜、口感清脆的感觉。然而冻梨又最具特色,至于用什么梨做成,品种上没有很特别的要求,当然了,如果选择东北正宗的冻梨口感最佳,一般来说采用东北的白梨、秋白梨、尖巴梨、花盖梨冷冻而成,吃的时候,把冻梨放在凉水中浸泡,化透以后捞出来就可以吃了,非常清脆美味,令人回味无穷。
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