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食管癌的原因-检测食管癌_健康之路20170416

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170416期节目视频及要点内容,本期养生主题《癌症其实防得住》。养生讲述专家:中国医学科学院肿瘤医院放疗科主任医师——梁军。主要内容:食管癌的罪魁祸首,导致食管癌的其他原因,如何细嚼慢咽,检测食管癌的方法等。

中国的食管癌

中国的食管癌不论是发病率和死亡都是世界第一,这和我们的生活习惯和饮食习惯不无关系。今天健康之路专家就给大家讲解食管癌的致癌因素和防治方法。

食管癌的罪魁祸首

食管癌的罪魁祸首:酗酒。研究显示,如果每周饮酒,酒精含量在600克以上的人群,患食管癌的风险比正常人高出11倍。酗酒导致食管癌主要有以下几个原因:(一)高度的酒精本身会对食管的上皮造成损伤;(二)酒精是一种溶剂,更容易让致癌物进入到人体;(三)酗酒还会导致自身的免疫功能下降;(四)酗酒还会导致呕吐会灼伤食管上皮导致食管癌。

又抽烟又喝酒的人患食管癌的风险更大,烟草本身里含有60多种致癌物,酒精作为一种溶剂更容易使这些致癌物进入人体的细胞。又抽烟又喝酒的人导致食管癌的风险不是加法,而是乘数指数上升。

过烫的食物导致食管癌

过烫的食物对食管黏膜反复受伤、修复、再受伤的过程,然后不断增生,就会慢慢变成癌前病变。温度对食道也有明显的损伤。60摄氏度是食道的“警惕温度”,日常应尽量避免过烫饮食刺激食道。

过硬过粗的食物

过硬、过粗的食物也会到食管上皮造成损害,导致食管上皮越来越厚越来越硬,到了重度增生就是癌前病变。建议每口食物最好嚼30次以上。

腌制食品导致癌症的发生

腌制的咸菜或肉类在制作过成中会产生大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐本身就是致癌物易导致癌症的发生。

食管癌的早期症状

食管癌的早期症状:长期吃东西吞咽困难。

检查食管癌

胃镜检查可以检查出食管癌。

癌变内膜剥脱手术

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