吃猪肝有什么好处和坏处
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吃猪肝有什么好处和坏处
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你好,由于猪肝是温性食物,有什么好处,不容易导致食用后上火,猪肝中含有丰富的营养元素,具有丰富的蛋白质,钙,铁,锌等各种元素,这些元素都是人们身体所需的,适当的吃一些猪肝,还可以起到养肝明目的功效,由于肝脏是肌体中最大的解毒器官,有些毒素将会残留在肝脏上面,食用后可能出现过敏或者食物中毒等症状
您好,猪肝营养丰富,富含铁、锌、磷、钙等微量元素,具有补铁补血功效,孕妇可以食用。但是动物内脏胆固醇含量较高,高血压、糖尿病、脂肪肝、妊高症、肥胖的人群应少吃。再者现在的猪在喂养过程中都吃了很多激素、添加剂,而肝脏是主要代谢器官,可能存在少量残留,孕妇不宜多吃。
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