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芥子的功效及作用

芥子的功效及作用

芥子介绍

【正名释名】始载于《名医别录》。为十字花科植物芥菜的种子。王祯农书云:“其气味辛烈,菜中之介然者,食之有刚介之象,故字从介。”

【拉丁用名】Semen Sinapis.

【别名异名】芥菜子(《孙天仁集效方》),青菜子 (《分类草药性》),黄芥子(《中药志》)。

【处方用名】芥子、芥子末。

化学成分

种子含芥子甙(Sinigrin)、芥子酶(Myrosin)、芥子酸(Sinapic acid)、芥子碱(Sinapine)、脂肪油(主要为芥酸及花生酸甘油酯,少量为亚油酸甘油酯),蛋白质及粘液质等。芥子甙又称黑芥子酸钾(potassiUlTI Myronate),经芥子酶水解时,产生异硫氰酸丙烯酯(A1― lyl isothiocyanate即芥子油)、葡萄糖及硫酸氢钾。酶解所得挥发油,即芥子油(Nustard Oil),含有异硫氰酸的甲酯,异丙酯,烯丙酯、丁酯、仲丁酯、丁烯~3一酯,戊一4一酯,苯酯、共酯、苯乙酯和3一甲硫基酯丙酯。脂肪油是多种脂肪酸的甘油酯,其脂肪酸为芥酸(Erucic acid),廿碳烯一11一酸(EicoSenoic acid).油酸,亚油酸,亚麻酸、棕榈酸、花生酸、硬脂酸、山�酸(Behenic aid).

药理作用

1.刺激作用 芥子含黑芥子甙,甙本身虽无刺激作用,但遇水后经芥子酶的作用,生成挥发油,主要成分为异硫氰酸烯丙酯,有刺鼻辛辣味及刺激作用。应用于皮肤,有温暖的感觉并使之发红,甚至不起水泡及脓疱。芥子能刺激皮肤,扩张毛细血管。通常将芥子粉除去脂肪油,做成芥子硬膏,用作抗刺激剂治疗神经痛、风湿痛、胸膜炎及扭伤等。使用前先用微温的水湿润,以加强芥子酶的作用(沸水抑制芥子酶的作用)。应用时间不超过 15―30分钟,皮肤敏感者只能应用5~10分钟。芥子粉用作调味剂,使唾液分泌及淀粉酶活性增加,使心脏体积和心率减少。小量可刺激胃粘膜,增加胃液及胰液的分泌,有时尚可缓解顽固性呃逆。内服大量可迅速引起呕吐,可用于麻醉性药物中毒之治疗。

2.抑菌实验芥子水浸剂,在试管内对黄色毛癣菌、许兰氏黄癣菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。 3.对呼吸及血压的影响 家兔静脉注射芥子生理盐水浸出液,血压先有轻度上升,后则下降。呼吸则增快。

4.对甲状腺的作用 豚鼠饲以芥属植物可使甲状腺摄取I”1的作用受抑制且血清中SCN一升高。但并未发现食物中SCN一的含量与I131摄取的抑制有何关系。有报告得知,给动物长期喂饲芥属植物可使其甲状腺肿大。此可能由于分泌了过多的甲状腺激素所致。

加工炮制

1.净制 除去杂质。

2.切制 用时捣碎。

3.炮炙炒制取净芥子,置锅内,用文火炒至深黄色有香辣气。另可在约150度热锅内炒至微黄焦。

性味归经

【性味】辛,热。

【归经】入肺、胃二经。

功效主治

1.宣肺解表 芥子味辛,入手太阴肺经,功擅宣肺散寒,发汗解表,可用于风寒感冒。肺寒咳嗽等证。

2.温中散寒外感寒邪或中阳不振而生内寒,中焦脾阳受损,阴寒主凝滞收引可见脘腹冷痛、呕吐、呃逆、腹泻等证。

3.舒经道络芥子味辛气香,功擅走窜,舒经通络,活血散瘀,可用于跌打损伤,咽喉痹塞等症。

4.解毒消种 《本草纲目》曰:“芥子温中散寒,清散痛肿”。芥子辛行,温通,具解毒消肿之功,可用于阴疽,瘰疬,肿瘤等症。

5.利窍豁痰 本品味辛,气香,性热,善温化寒痰。《本草纲目》曰:“芥子……温中散寒,豁痰利窍。“可用于寒湿眩晕,痰厥,口眼�斜等。

6.鉴别应用 黄芥子与白芥子,虽皆为芥子,然白芥子气锐走散,能通经络而有利气机,豁寒痰、散寒结、消肿痛之功强于黄芥子,白芥子偏走上焦肺,黄芥子兼顾中焦之胃,同中有异,有具特色。

用法用量

内服:煎汤,3 9克;或入丸,散。外用:研未调敷。

宜忌配伍

【和合宜忌】

肺虚咳嗽及阴虚火旺者忌服。《得配本草》曰:“阴虚火盛,气虚久嗽者忌用。”

【配合应用】

1.配苏子: 芥子味辛,性热,入肺经,功能温中散寒,利气豁痰,通经络,消肿毒;苏子亦昧辛,性温,入肺经,功可下气消痰定喘,宽肠润燥。二药皆能祛痰,然一偏温经散寒,一偏于下气定喘。相配则力增,可用于寒痰壅肺之咳喘证。

2.配肉桂:二者皆能散寒止痛,然芥子兼能行气及解表,而肉桂则能补火助阳,引火归原。一偏入中上焦,一偏走下焦。二药相配,活血通络,散寒止痛功增。常可用于肾虚作喘,寒痰壅肺,复感风寒者。

3.配没药:芥子利气化痰,温中散寒,通络止痛,解毒消肿;没药行气活血,通经止痛,消肿生肌。相伍则利气活血,通经止痛及消肿功力增强。凡寒凝血瘀,痹痛拘挛,跌打损伤及疮疡久溃不敛,均可应用。

方剂制剂

1、治关节炎方(《单方验方新医疗法选编》) 芥子未,醋调成糊状。治风寒外侵所致关节疼痛及肿胀等症。

2、治呕吐方(《千金方》) 芥子末。蜜丸。治胃寒呕吐上逆及脐下绞痛等症。

3、经验方(《孙天仁集效方》) 半夏、芥子1。为未,生姜自然汁调搽。治眉毛不生。

4、治妇人中风方(《圣惠方》) 芥子末。醋煎后涂颔颊下。治妇人中风,口噤,舌本缩。

各家学说

1、《名医别录》:“主射工及注气发无恒处,丸服之;或捣为末,酢和涂之。”

2、《本草纲目》:“芥子,其味辛,其气散,故能利九窍,通经络,治口噤、耳聋,鼻衄之证,消瘀血,痈肿,痛痹之邪,其性热而温中,故又能利气豁痰,治嗽止吐,主心腹诸痛。”“温中散寒,豁痰利窍。治胃寒吐食,肺寒咳嗽,风冷气痛,口噤唇紧。消散痈肿、瘀血。”

3、《日华子本营》:“治风毒肿及麻痹,醋研敷之;扑损瘀血,腰痛肾冷,和生姜研微暖涂贴;心痛,酒醋服之。”

4、《食疗本草》:“芥)其子微熬研之,作酱香美,有辛气,能通和五藏。”

5、《重修政和经史证类备用本草》:“《外台秘要》治聋,芥子捣碎,以人乳调和绵里,塞耳差。”