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佛手的功效与作用-食用方法(2)

佛手的功效作用

【性味与功效】

味辛、苦、酸,性温。功效:和胃理气,化湿止呕。

【传统应用】

主治脾胃气滞,胸脘闷胀,胃痛,食欲不振,恶心等病症。

单方(《闽南民间草药》)陈佛手,水煎服,治疗痰气咳嗽。

佛手

【主要成分】

主要含挥发油类柠檬油素和黄酮类橙皮苷等成分。

1、挥发油类:主要为柠檬油素,还有香柠檬油、柠檬苦素、两个柠檬油素二聚体。

2、黄酮类:含橙皮苷、胡萝卜苷、洋元荽苷、3,5,8一三羟基一4 ',7-二甲氧基黄酮、3,5,6一三羟基-3',4',7-三甲氧基黄酮。

【药理作用】

(一)胃肠解痉

佛手醇提取物对大鼠、兔离体、在体肠管均有明显的抑制功效,对兔十二指肠痉挛有显著的解痉作用,并能迅速缓解氨甲酰胆碱引起的麻醉猫的胃、肠、胆囊张力的增加。

(二)平喘和祛痰

其水煎剂可完全对抗组胺引起的豚鼠离体气管收缩。对芸香科ll种理气药筛选,川佛手的平喘效果较好。柠檬橘内酯对组胺引起的豚鼠离体气管收缩也有对抗作用。 佛手的同属植物枸橼和香橼所含的挥发油有祛痰作用。(佛手柑为枸橼接枝所产生的变种。)
(三)对心血管

佛手乙醚提取物具有广泛而显著的β受体阻滞效应。佛手醇提取物能显著增加豚鼠离体心脏的冠脉流量,提高警惕小鼠的耐缺氧能力,但水提物无此作用。

佛手乙醚提取物具有广泛而显著的β受体阻滞效应,对小鼠乙醇中毒和组胺所致的豚鼠过敏性休克有防护作用。

【临床应用】

1、治疗慢性胃炎、溃疡病疼痛和食欲不振。

2、治疗急慢性胃肠炎之轻症,胃不舒,泛泛欲吐。

3、治疗化疗后恶心欲吐,不思进食。

4、治疗妊娠反应,恶心欲吐。

【剂量与用法】

药典剂量:3~3g。

临床常用剂量:2~6g。

大剂量:不宜大剂量使用。

使用方法:水煎服,研末吞服,浸酒内服。

【临床体会】

(1)治疗胃痛和恶心的常用药

佛手是治疗胃痛的常用药,治疗慢性胃炎和溃疡能起到解痉止痛的效果。尤其对十二指肠部位的炎症、溃疡引起的疼痛效果最好,对胆囊炎胆管炎解痉止痛效果也好。 本品治疗胃十二指肠炎的胃不舒、闷胀、恶心、泛泛欲吐,化疗后恶心欲吐,妊娠恶心等,均有较好的效果,并有助于加速消化功能的恢复

(2)护胃的常用药

许多香燥理气药有伤阴的一面。对于阴虚内热、津液亏损又有胃痛的病人,一方面需要养阴清热,生津润燥,另一方面又要尽量减少损伤胃阴,这时对理气药要有所选择,佛手、陈皮、白芍、枳壳等少数几味药可供选用。

有的介绍川楝子,性寒不伤阴。但川楝子有肝胃毒性,常会引起胃不舒和胃痛反应。川楝子治胃是个误区。

本人在治疗慢性红斑狼疮、干燥综合征等阴虚内热津液不足的病人时,在用生地、黄芩等药时,常加入佛手、陈皮以保护胃,使病人能长期坚持服药。

佛手护胃还有更广的含意。中医理论,除了苦寒伤脾、甘寒呆胃外,多用补气药则气壅和上火,多用补阴药则滋腻而难化。服用中草药难免会影响胃肠功能。因此不论长期还是短期服用药物,都需要保护胃气,佛手、陈皮就是护胃的首选中药

对于肿瘤手术后长期以中草药益气健脾扶正抗癌治疗的病人,需加入佛手、陈皮以护胃。

冬令进补服用膏滋药,也需加入佛手、陈皮以护胃。

副作用

(一)传统文献

本草纲目》:无毒。

(二)毒理试验

LD50:柠檬橘内酯小鼠口服24小时的LD50为3.95g/kg。

说明毒性很小。

(三)临床观察

无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。