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柠檬不能跟什么一起吃

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柠檬不能跟什么一起吃

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柠檬不能和海鲜一起吃。因为像鱼虾、螃蟹、牡蛎、花嘎等海鲜产品里面含有丰富的蛋白质,当这种营养物质和柠檬中的果酸发生化学反应的时候,就有可能导致蛋白质属性发生变化,不仅有可能降低海鲜中的营养物质含量,还有可能影响到肠胃吸收,甚至有可能会让患者出现肠胃疾病