什么时候吃水果最好?早上吃水果好吗?
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由于水果不经加工,维生素极少损失,所以水果也应作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。 实际上三餐都可以吃水果,饭前1小时或者饭后1小时最好。水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。如果每天只安排一餐,那么早餐吃点水果是很好的。餐前吃或者早餐后1小时吃都可以。
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