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痛风可以吃清炖鸡吗

关于痛风的问题:

痛风可以吃清炖鸡吗

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痛风的病因是因为体内嘌呤代谢障碍导致的一组异质性慢性代谢性疾病。分为原发性和继发性,临床最常见的表现是反复发作的痛风性关节炎,间质性肾炎,高尿酸血症和痛风性尿路结石等。治疗原则是忌食高嘌呤食物,降低尿酸,碱化尿液,而高嘌呤食物主要包括肉类,家禽类,鱼类,海鲜,动物内脏,酒类,浓茶,咖啡豆制品等,故痛风患者不适食用鸡肉。