黄瓜鸡蛋减肥法的危害

黄瓜鸡蛋减肥法的危害

　　营养丰富的黄瓜配上同样营养美味的鸡蛋，居然可以起到减肥作用。那么会不会有什么副作用的呢?下面是阳光网小编给大家整理的黄瓜鸡蛋减肥的副作用，供大家参阅!

　　黄瓜鸡蛋减肥法的危害

　　黄瓜鸡蛋减肥法在减肥人士中开始流行之后，有网友也提出黄瓜鸡蛋减肥法危害不小。因此这种号称一个月就能快速减肥的方法也引起了不小的争议。黄瓜和鸡蛋都是减肥的利器，但毕竟一个月内只吃这两种食物还是很有可能影响营养的均衡吸收，也可能导致不良后果。从科学瘦身的角度来看，减肥并不能只靠节食，这样很容易引起副作用，而且还有可能导致反弹。此外，还有网友表示黄瓜鸡蛋减肥法会影响女性生理期。

　　黄瓜鸡蛋减肥法是美国医生罗伯特·阿特金提出的减肥饮食理念。他认为高蛋白和低碳水化合物饮食，特别是鱼、肉、蛋和乳制品，任何一种，想吃多少就吃多少，不必节食也可减肥。但是不久后这一减肥理论就受到不少营养学家的抨击，称罗伯特·阿特金是“无知”、“伪科学”。有不少的爱美女性甚至明星利用这一饮食保持着苗条身材。黄瓜鸡蛋减肥法是有一定作用，但是减肥者最好在节食减肥的同时增加一些减肥辅助运动，这样才能使身体线条更佳。

　　黄瓜与鸡蛋的减肥原理

　　黄瓜减肥法原理：

　　1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。

　　2.黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的'营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

　　3.黄瓜的热量很低，每100克只有15大卡的热量，在减肥期间多吃也不用害怕发胖。很多MM都喜欢喝粥来减肥，现在加上黄瓜来熬粥，减肥效果就更加明显了。每天早晚食用，可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

　　4.黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素，可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，并促进肠道中腐败食物的排泄，祛脂瘦身，预防便秘。

　　鸡蛋减肥法原理：

　　研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。

　　鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保 护血管防止硬化。

　　由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。也可以选择健康减肥食品，以安全有效的提升减肥效果。当体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。

　　黄瓜鸡蛋美味食谱

　　黄瓜鸡蛋卷饼

　　材料：面粉，水，盐。

　　做法：

　　1、面粉过筛一下，然后倒入容器中。

　　2、加适量的水搅拌成面糊。

　　3、电饼铛插上电源，上盘不开，地盘加热，用刷子刷一点油。

　　4、倒入适量的面粉。

　　5、用铲子将面粉摊平。

　　6、慢慢加热至熟，如果喜欢表皮糊一点的，煎的时间可以长一点。

　　7、将鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝以及香油，裹入饼中食用即可。

　　黄瓜鸡蛋汤

　　材料：黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，盐，油。

　　做法：

　　1、黄瓜切片，然后再切成段;鸡蛋打散在碗中。

　　2、锅内放少许油和适量的水，水煮沸之后倒入黄瓜片，待水再次沸腾后倒入打散的鸡蛋。

　　3、放几片胡萝卜点缀，然后用食盐调味即可。

　　银耳青瓜炒鸡蛋

　　材料：青瓜，鸡蛋，银耳，红枣，油，料酒，盐，鸡精。

　　做法：

　　1、鸡蛋打入碗中，戳破蛋黄，放入微波炉叮一分钟。

　　2、在叮鸡蛋的时候，将青瓜洗净切块，银耳泡好切削，红枣去核。

　　3、将鸡蛋取出，切成自己喜欢的样子。

　　4、锅里倒油，放入全部材料去炒，然后加入少许料酒、鸡精、盐，翻炒几下即可出锅。