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海带能生吃吗

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海带能生吃吗

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可以的,但是有硬,不好消化,最好的食用方法是用水泡开后,用锅蒸一会,然后喜欢吃凉的再拌一下。生吃你是咬不烂的。 凉拌海带 原料:海带,辅料: 蒜泥、生抽、辣豆豉 做法: 海带洗净,入开水锅焯熟,捞出沥干,放入容器,加蒜泥、生抽、辣豆豉拌匀。