为什么吃菠萝要用盐水泡?
关于菠萝过敏症的问题:
为什么吃菠萝要用盐水泡?
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买回来的菠萝盐水浸泡。这是因为菠萝的果实含有大量的酸性成分。同时,还有一种酶菠萝酶,可以分解蛋白质。如果你不使用盐水浸泡,这种酶会刺激我们的口腔粘膜及其柔嫩的口腔皮肤,使每个人都感到不舒服。严重的口腔会引起红刺和过敏症状。食盐能抑制菠萝酶的魅力,使菠萝味道更甜,降低过敏的可能性。我们来说,我们可以小时左右。浸泡后,用温水清洗即可食用。所以,买回家的菠萝,记得用盐水泡一泡哦。
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