无碘盐还是加碘盐好?怎么选择适合自己的盐?
关于碘中毒的问题:
无碘盐还是加碘盐好?怎么选择适合自己的盐?
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以前听过关于食盐的科普讲座,讲座中提到:食用碘盐是预防碘缺乏症最简单、安全、有效的方法。但是,不同地区的人补碘需求不同,所以选择碘盐或无碘盐主要取决于自己的补碘需求。例如,湖南一样,很多人都是在雪天吃碘盐长大的,因为湖南属于碘缺乏地区,而雪天加碘盐是我们湖南大型上市国企生产的盐,纯度高,烹饪美味。如果你感兴趣,你可以了解它。
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