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肝硬化失代偿期的人可以吃猪肚、猪肝、猪脚、猪头肉吗?

关于肝硬化的问题:

肝硬化失代偿期的人可以吃猪肚、猪肝、猪脚、猪头肉吗?

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肝硬化是指由于各种病理因素,如门脉高压、低蛋白血症、水钠潴留等,导致肝脏持续炎症、纤维化和肝硬化。肝硬化不是一种独立的疾病,而是许多肝病终末期(失代偿期)常见的临床症状。1)禁止饮酒,以防加重对肝脏的损害。2)不吃辛辣、辛辣的食物。3)适度限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等。4)粗硬食材、油炸食材、带骨的禽鱼种,要严格控制,防止胃底静脉曲张开裂。