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茶树菇是不是发物,我爸爸肝炎,可不可以吃

关于肝炎的问题:

茶树菇是不是发物,我爸爸肝炎,可不可以吃

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肝炎患者饮食以清淡为主,应含多种维生素,有足够的热量及适量的蛋白质,蛋白质摄入争取达到每日-.5g/kg,适当补充维生素B族和C。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达9.55%,所含蛋白质中有8种氨基酸,还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素。肝炎患者是可以吃茶树菇的。