红心柚子皮的功效与作用

红心柚子皮的功效与作用

　　红心柚子皮的功效与作用？红心柚子是生活中很常见的一种水果，有些人吃完柚子后就把皮扔了，其实红心柚子皮对人们的好处也是有很多的，下面分享红心柚子皮的功效与作用。

　　红心柚子皮的功效与作用1

　　1、清新口气

　　红心柚子皮中含有丰富生物碱，它能消灭人类口腔中的细菌，并能防止细菌在人类口腔中滋生，可防止口腔异味出现，而红星柚子皮中含有的挥发油和芳香类物质则能在人类口腔中残留下淡淡的香气，能让口腔中的异味消失。

　　2、止痛

　　红心柚子皮对人类的中枢神经有一定影响，它能让人类神经对疼痛的敏感度下降，人们不小心出现跌打损伤时把它捣碎以后外敷在伤处就能活血化瘀也能消肿止痛，女性在生小孩以后出现产后腹痛时，及时食用红心柚子皮也能快速止痛。

　　3、缓解孕吐

　　红心柚子皮还是最适合孕妇吃的健康食材，他能为孕妇身体补充丰富营养，能让他们吸收一些叶酸，可促进腹中胎儿发育，而且能调理脾胃，可防止孕期孕吐出现，在需要的时候可以直接把红心柚子皮洗净，加适量清水煎煮，煮好后直接让孕妇吃下去就可以。

　　4、消肿止痒

　　在寒冷冬天中，很多人经常会出现冻疮，而且出现冻疮以后伤处就会出现肿痛和瘙痒，会特别难受，这时就能用红心柚子皮来治疗，治疗的时候可以把红心柚子皮洗净以后切成块加清水煎煮，煮好以后的汤汁取出后放在盆中，等温度适宜后直接用来浸泡长有冻疮的部位，能让冻疮引起的肿痛和痛痒很快减轻。

　　红心柚子皮的功效与作用2

　　红心柚子皮是什么颜色

　　外皮金黄色，内皮有红有白。红心柚子的品种有很多，不同的品种其皮的颜色会有些许差别，以常见的红肉蜜柚为例，其外皮是金黄色的，内皮则是白色的，果肉是深红色的；而处红柚外皮是金黄色并泛有粉红色，内皮是淡红色，果肉则是深红色；若是虎尾文旦柚的外皮则是金黄色，内皮是粉红色，果肉是粉红色或白色分布不均的。

　　红心柚子皮红的正常吗

　　是正常现象。红心柚子的皮出现红色，很多人都以为是注射染色所致，其实不是这样的，这红色来源于红柚中含有的番茄红素以及胡萝卜素成分，就如同西红柿、胡萝卜所带有的红色和橙黄色一样，都是植物中含有的天然色素成分导致的正常颜色改变，属于正常现象。

　　红心柚子是自然红的吗

　　是自然红的。红肉蜜柚的红色果肉是在白柚的基础上芽变的自然品种，而三红柚，也就是皮红、肉红的柚子，是在红肉蜜柚的品种上再次芽变的品种，是植物自然发生变异的结果，并非是科学基因重组制成的转基因品种。

　　红心柚子皮红的能吃吗

　　熟制后去除苦味能吃。红色的柚子皮虽然色泽鲜艳，但其成分基本和白色的柚子皮是一样的，只是多了上述说的`番茄红素以及胡萝卜素色素成分，但这两种成分食用无害，且对人体有益，若是想吃红色柚子皮的，可以将红色柚子皮去除苦味后参考白柚皮的熟制方法，予以食用。

　　红心柚子皮能榨汁吗

　　不能榨汁。如用红柚榨汁来喝是可以的，但榨汁之前一定要记得剥去柚子皮，因为红心柚子皮中含有一种叫做柚皮苷的成分，这种成分食用会带有苦味，若是和柚肉一同榨汁，就会导致榨出来的柚子汁味道苦涩，难以下口，如不慎放入了柚子皮，建议加入适量蜂蜜或白糖予以中和苦味。

　　红心柚子皮怎么吃好吃

　　柚子酱

　　材料：1个柚子的皮，橙子2-3个（取橙子肉）冰糖150克。

　　做法

　　1、柚子外皮用盐搓擦、洗净。用削皮器削柚子皮下来。削好的薄皮，没有白膜。

　　2、橙子削皮，橙子肉切小块些，使用搅拌把柚子皮，橙子肉搅拌成蓉。

　　3、干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮。加入冰糖，中小火煮，需要不断的搅拌以防粘锅底。

　　4、煮至浓稠即可关火。放凉些装瓶，盖严实了放冰箱保存。

　　5、如果喜欢喝柚子茶就在装瓶时加入适量蜂蜜（约250~300克）以盖过柚子酱为宜，切勿搅拌，盖严实放置冰箱保存静置20天左右，就有非常好喝的柚子茶啦。

　　辣炒柚子皮

　　材料：瘦肉、柚子皮、蒜头、辣椒、豆豉、

　　做法

　　1、柚子削却外层表皮、去瓤、切片，放水里煮熟后，在水里浸泡一天一夜。

　　2、泡过的柚子皮切成小块，辣椒洗净，蒜剥皮备用。

　　3、辣椒切粒，肉切丁，蒜切成片备用。

　　4、热锅下油炒香肉丁、蒜片和豆豉。

　　5、将辣椒下锅炒出辣味，加入柚子皮同炒，加适量水稍焖一会，调入盐和味精即可。

　　蜂蜜柚子皮

　　材料：柚子削皮大约2斤重，盐适量，水适量，冰糖适量，蜂蜜适量。

　　做法

　　1、大约2斤重的柚子削皮，用盐抓匀，腌一会再用水抓洗干净。

　　2、切成细条，连冷水一起放到锅里煮10分钟左右。

　　3、煮好后放到冷水里泡一晚，中途换水2~3次。

　　4、捞起泡一晚的柚子皮揸干水放到锅里，加适量水和冰糖，小火煮至水干和柚子皮透明。

　　5、放凉后装进消毒好的玻璃瓶里，倒入几匙蜂蜜，拧紧盖子放冰箱冷藏3天后即可吃。