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味精对人体的危害有哪些

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味精对人体危害有哪些

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味精是调料品,吃多了对人有少量的危害,当味精摄入过多时,会妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显著。超过机体的代谢能力时,尽量限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。对于患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精,保重身体。能少吃一些就尽量少吃一些.

你好,过量的味精会产生一种似咸非咸、似涩非涩的怪味,使用味精并非多多益善。一般情况下,每人每天食用味精不宜超过6克,否则,就可能产生头痛、恶心、发热等症状过量食用味精也可能导致高血糖。老年人及患有高血压、肾炎、水肿等疾病的病人应慎重食用。

你好,长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降,甚至失明。大量谷氨酸令心脏操作减缓,令心脏收缩幅度增加,令冠状脉管受压缩。很大量的谷氨酸会令心脏停止活动。另外,过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素,妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显著。