绿豆汤变红的原因-用保温杯做绿豆汤，绿豆的功效与作用，绿豆汤变红绿豆熬的时间过长、放的时间较长或用铁锅熬制后，绿豆汤会变红。绿豆汤变红后清热毒和解暑的功效都会打折扣。用保温杯做绿豆汤把洗净后绿豆放入高温的保温杯中保持4小时或放隔夜，做出的豆绿汤又绿，口感也好。需要注意的是，在整个过程中尽量不要开盖。 ...

冰糖绿豆饮的做法【视频+笔记】，绿豆的功效与作用，【食材】绿豆、冰糖、白芝麻；【制作步骤】1、绿豆清洗干净，提前一天用温水泡上。2、锅中加清水，将绿豆放入，盖上锅盖大火烧开，小火慢煮直到豆绿开花。3、根据自己的喜好加入冰糖，当冰糖融化后全部倒入搅拌机中搅拌成糊。4、最后盛入碗中撒少许白芝麻即可。冰糖绿豆饮天天饮食20140519天天锦囊 ...