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各种茶叶的发酵程度-绿茶-红茶-乌龙茶-黑茶-白茶
各种茶叶的发酵程度-绿茶-红茶-乌龙茶-黑茶-白茶,白茶,绿茶,乌龙茶,黑茶,红茶, 各种茶叶的发酵程度绿茶:不发酵茶。红茶:全发酵茶。乌龙茶:半发酵茶。黑茶:后发酵茶。白茶:微发酵茶。 ...
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纯牛奶好还是酸奶好
纯牛奶好还是酸奶好,牛奶,有种说法是酸奶的营养成分会比纯牛奶的营养成分还高?是不是正确的呢?我们先来了解一些酸奶的制作过程吧。酸奶就是把牛奶在里面接入益生菌(如:双歧杆菌或乳酸菌),让这些细菌在里面大量地生长繁殖,这些有益菌在生长发酵的时候会把牛奶当中的乳糖发酵分解产生乳酸。酸奶和牛奶的唯一区别就是酸奶把乳糖变成乳酸了,同时酸奶因为发酵生长了数以亿万 ...
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自己做的黄桃罐头发酵了能吃吗 做黄桃罐头要硬的還是软的呢
自己做的黄桃罐头发酵了能吃吗 做黄桃罐头要硬的還是软的呢,自己做的黄桃罐头发酵了能吃吗 做黄桃罐头要硬的還是软的呢 ...
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小苏打能够 发酵吗 酵母和小苏打另外放吗
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红糖发糕发酵一晚上行吗 红糖发糕要放电冰箱吗
红糖发糕发酵一晚上行吗 红糖发糕要放电冰箱吗,红糖发糕发酵一晚上行吗 红糖发糕要放电冰箱吗 ...
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想要发酵面粉应该如何调配酵母和水的比例
想要发酵面粉应该如何调配酵母和水的比例,想要发酵面粉应该如何调配酵母和水的比例 ...
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简单自制面筋 (发酵法)的做法-家常味蒸菜谱
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