菠萝鸡饭的做法，菠萝，菠萝鸡饭的做法【配料】小鸡1500克，芹菜50克，胡萝卜50克，菠萝丁700克，炸面包丁100克，煮鸡蛋丁100克，大米饭500克，洋葱丝50克，炸大葱25克，干辣椒、胡椒粉、炸花生米丁、火腿丁、姜黄粉、番茄酱、植物油、油炒面、精盐、味精适量。【制法】大米饭、炸大葱、姜黄粉同炒，把菠萝丁、炸面包丁、炸花生米丁、火腿丁、煮鸡蛋丁拌 ...

芥末墩的做法视频，白菜的做法大全视频，芥末墩是老北京冬天必吃的一道菜，【需要的食材】白菜、白萝卜、芥末粉、姜黄粉、盐、糖、白醋；【制作方法】1、取一颗白菜，去掉比较老的白菜帮，然后从白菜的中部整个取下长约八厘米的白菜墩。2、因为芥末墩要保持外形，所要将白菜墩整体放入水中焯烫，烫好的白菜墩挤去水分就可以备用了。3、取一个容器，把芥末粉和姜黄粉混合，用冷 ...

姜蜜金鸡扒的做法，夏天厨师,鸡肉的做法大全，（姜蜜金鸡扒）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。食材调料山药、鸡腿、盐、小黄姜、姜黄粉、菜籽油、淀粉、白果、百合。制作步骤1、山药切丝过水，炸成金黄色备用；鸡腿去骨，加盐、小黄姜、姜黄粉、菜籽油、腌制15分钟，下锅前加淀粉抓匀。2、平底锅放少量油，三成热下入鸡肉， ...