啤酒鱼的做法【视频+笔记】，草鱼的做法大全视频,鱼的做法大全视频，【食材】啤酒、草鱼、鸡蛋。【调料】生抽、小茴香、盐、鸡精、胡椒粉、白糖。【做法】1、草鱼切成片，裹上鸡蛋片，下锅煎制变色后翻面。煎好后控油捞出。2、在干净的锅里倒入啤酒，加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、白糖。鱼皮朝下放入煎好的鱼。3、煮至开锅变色后加入3~5克小茴香。煮制过程中注意翻面。4 ...

啤酒鱼(草鱼)的做法视频，鱼的做法大全视频,草鱼的做法大全视频,闽菜菜谱，【食材】草鱼、啤酒、芹菜、生姜、八角、干辣椒；【调料】花椒、五香粉、盐；【制作方法】1、草鱼切成块，加入五香粉、盐、鸡精搅拌均匀腌制30分钟；2、姜切成片，干辣椒、葱、香菜切成段备用；3、起锅热油，加入花椒、八角、干辣椒爆香，把鱼块放入锅中煎制，接着加入啤酒、姜片和葱段，大火焖 ...

海米油菜的做法【视频+笔记】，虾米,油菜，【海米油菜做法】1、锅中放入少量的油，点上两三滴的香油。加入泡好的海米煸香煸干，加入姜米姜水小火煸酥煸透。2、找一小碗，加入少量白糖、味精、鸡精、胡椒粉。3、当海米煸至冒小泡时加入油菜帮继续煸炒，放入第2步的调味品，出锅前加入蒜片。家政女皇20141222期视频，视频第21分钟10秒开始讲啤酒鱼的做法 ...

啤酒鱼的做法-家常味煮菜谱，啤酒鱼的做法-家常味煮菜谱 ...