田七的吃法，补益,仔鸡,气血,鸡炖,民间，田七又名“三七”三七蒸鸡：三七15g,仔鸡1只.仔鸡除去毛与肠杂,洗净切块,三七蒸透切片,与鸡一并放入盆中,加水和生姜,盐,黄酒等,上笼蒸至鸡烂熟. 民间用三七同鸡炖食,常以三七活血生血；与补益气血的鸡配用,主要取其补益气血.用于气血不足而有瘀滞者.可用于冠心病,脑血管病及跌打损伤等.用熟田七炖鸡 ...

黄芪仔鸡汤-冬至补阳，黄芪的功效与作用,养生汤,冬季养生，【材料】仔鸡1只、黄芪40克、葱姜各30克、酒20毫升。【做法】黄芪煎汁滤渣。仔鸡大火煮开去沫，加葱姜酒，中火煮30分钟后加黄芪汁，转小火煮2小时。【功效】补充阳气，提高抵抗力。【出处】健康之路20151222冬至养生 ...

姜葱白斩鸡的做法视频，鸡肉的做法大全视频,粤菜菜谱大全，【食材】仔鸡、葱、姜；【调料】生抽、盐、鸡精；【制作步骤】1、生姜和葱拍碎，放入锅中和清水、盐、鸡精一起熬煮；2、仔鸡用开水氽烫，去除血沫备用；3、待水煮沸，放入氽烫过的仔鸡，盖上锅盖浸泡10分钟。4、取出仔鸡，放在冰水中冰镇5~6分钟。5、最后取出仔鸡切块摆盘，搭配葱花和姜比，淋上生抽就可以美 ...

大蒜红枣烧仔鸡做法【视频+笔记】家政女皇，鸡肉,红枣,大蒜，【食材调料】仔鸡、金丝小枣、葱姜蒜、彩椒、盐、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角。【制作步骤】1、小仔鸡切成块，大蒜下装满水的锅焯烫一下，开锅后即可捞出。小枣洗净后再用清水泡10分钟，让它里面再回一些水分。2、另起一油，放入少量油，下入鸡肉，小火多煎制一下。煎制的过程中放入一个八角、一小块桂皮。下 ...