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土豆炖猪蹄的做法-家常味炖菜谱

1.

所有香料，蒜头，下锅爆香

2.

猪蹄焯水洗净加入翻炒

3.

炒制上色加入柠檬，辣椒，冰糖，加生抽压半小时

4.

土豆煮熟加入翻炒两分钟，继续收汁，出锅。

土豆炖猪蹄成品图

烹饪技巧

香料可以直接卤料包替代，也可以用砂锅炖。

土豆炖菜猪蹄家常  

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