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沙姜鸡肉煲的作法-酱香味烧菜谱

1.

沙姜略微去皮,鸡脯肉剁块

2.

鸡脯肉放两勺油抓匀称

3.

调料汁:生抽酱油两大勺,白砂糖两勺,芝麻油一勺,黑胡椒粉适当,水五勺,把这种辅材调成一碗。

4.

砂锅刷一层油

5.

放进切完的沙姜,圆葱,

6.

再放进鸡块,浇上料汁,盖上焖二十分钟,

7.

二十分钟后开启用筷子

8.

五分钟后放上九层叶草,盖上再焖煮五分钟,熄火就可以。

沙姜鸡肉煲制成品图

烹饪技巧

这家常小菜十分的合适