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白灼生菜的做法-家常味灼菜谱

1.

生菜清洗,掰成一小块,放进沸水中焯水约一分钟,随后捞起来预留

2.

另出锅倒油放进切完的葱丝,文火渐渐地煸成焦淡黄色,能嗅到显著的葱香气

3.

葱变焦黄后捞起来放进在生菜上,剩余的油再次烧开

4.

葱丝上边放些姜丝

5.

浇上滚油,随后淋入蒸鱼豉油

白灼生菜制成品图