炒地瓜叶子的作法-家常味炒菜谱
1.
最先解决一下地瓜叶,地瓜叶只吃它的头顶部,叶子细嫩的一部分。摘好的地瓜叶清洗控水;其他辅材准备好。
2.起锅烧油,油热放进葱,蒜,辣椒干,青辣椒文火炒成香气。
3.放进沥干水份的地瓜叶煸炒。
4.煸炒匀称后加盐,蚝油调料。再次煸炒2分钟地瓜叶断生就可以起锅。
炒地瓜叶子制成品图
烹饪技巧
明儿小结:1地瓜叶只吃它的头顶部,叶子较为细嫩的一部分。2炒相近的绿叶蔬菜,一定要放点蒜泥,味儿非常香。3地瓜叶不用炒很长期,断生就可以。
1.
最先解决一下地瓜叶,地瓜叶只吃它的头顶部,叶子细嫩的一部分。摘好的地瓜叶清洗控水;其他辅材准备好。
2.起锅烧油,油热放进葱,蒜,辣椒干,青辣椒文火炒成香气。
3.放进沥干水份的地瓜叶煸炒。
4.煸炒匀称后加盐,蚝油调料。再次煸炒2分钟地瓜叶断生就可以起锅。
明儿小结:1地瓜叶只吃它的头顶部,叶子较为细嫩的一部分。2炒相近的绿叶蔬菜,一定要放点蒜泥,味儿非常香。3地瓜叶不用炒很长期,断生就可以。