白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜谱
1.
秋葵洗净焯水,捞出过凉。
2.胡萝卜切片刻花,装饰到秋葵上面。
3.蒜蓉加生抽,醋,糖调汁,淋到秋葵上。
4.淋香油,菜成。
白灼秋葵成品图
烹饪技巧
1:秋葵焯水在1分钟左右,焯太久就无法保持菜的形状了。\n2:用冰水过凉,吃起来会更爽口。\n
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