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最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

1.

青椒去籽洗净切碎。

2.

青椒放入碗中,打入三个鸡蛋

3.

加入适量盐。鸡精搅拌均匀。

4.

炒锅倒油烧热。

5.

倒入青椒蛋液,不要急着翻炒。稍微凝固

6.

在翻炒均匀,淋入少许香油

7.

翻炒均匀出锅。

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋成品图

烹饪技巧

青椒切碎打入蛋液一起搅拌均匀在炒至,鸡蛋和青椒可以更好的融合在一起,口感更佳。