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简简单单也不失美味~~腊肉炒芥菜的做法-家常味炒菜谱

1.

芥菜洗净，切段

2.

腊肉切片，切姜末

3.

热锅入油，爆香姜末

4.

加入腊肉，爆出油

5.

加入芥菜帮，先煮2分钟

6.

再加入芥菜叶

7.

加入盐，炒匀，煮至软熟便可

简简单单也不失美味~~腊肉炒芥菜成品图

烹饪技巧

先把菜帮煮软再与菜叶同煮，这样子，菜叶才不会变黄

芥菜菜谱不失家常  

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