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糯米鸡肉丸（减肥版）的做法-家常味蒸菜谱

1.

准备鸡肉馅。可以用鸡胸肉剁成馅儿，我这里是直接买的火鸡肉馅（卡路里低些

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藕打碎。

3.

加蛋清，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，盐，香油少许调味。加一点点糖提鲜。

4.

这个芝麻油真的超香

5.

抓拌均匀。最好向一个方向搅拌。

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盖上保鲜膜静置30分钟入味。

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昨天晚上泡的糯米

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鸡肉丸搓成球，在糯米里滚一滚

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水开后蒸15-20分钟就行。白糯米比较好熟，紫米需要多点时间。

糯米鸡肉丸（减肥版）成品图

糯米鸡肉丸家常做法  

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