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豆干蒜蓉豆豉蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

1.

排骨斩块 清洗干净后 用米水或干净水浸泡20分钟 之后再清洗干净 沥水备用

2.

蒜头洗干净去衣切粒 豆豉洗干净备用

3.

豆干洗干净切条

4.

豆干汆水后 均匀地铺在碟上

5.

排骨下盐 糖 白胡椒粉 生粉 植物油 蒜蓉 豆豉 腌10分钟 并铺在豆干上

6.

水烧开后 隔水蒸8-9分钟即成

豆干蒜蓉豆豉蒸排骨成品图

豆豉蒜蓉排骨家常  

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