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可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇的做法-家常味炒菜谱

1.

准备食材,切片备用

2.

起锅烧油,倒入红萝卜翻炒一分钟

3.

倒入菜椒快速翻炒均匀

4.

倒入杏鲍菇翻炒均匀至杏鲍菇变软

5.

加入蚝油和盐调味

6.

快速翻炒均匀即可出锅食用

可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇成品图

烹饪技巧

杏鲍菇刚开始炒会比较干,千万不能加水,慢慢炒出出水的才好吃。加了水以后吃起来口感太差。