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年菜少不了的红烧肉。的做法-家常味烧菜谱

1.

备好所用食材。

2.

热锅加油下冰糖炒出糖色。

3.

 将改刀好的五花肉及生姜片下锅炒至上色。

4.

上色到这样子的状态就可以,然后加入卤汁冻,生抽料酒及水。

5.

大火煮开转小火煮至汤汁浓稠。

6.

这样子的状态就可以加入鸡蛋煮,煮到鸡蛋上色即可。

7.

这样子一份好吃的卤汁红烧肉完成。

年菜少不了的红烧肉。成品图