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红烧羊排的做法-酱香味炖菜谱

1.

所有材料准备好

2.

羊排,生姜,料酒,倒入锅中,炒熟,将羊排沥干水分备用

3.

另起锅,倒油,烧热后放入羊排炒至表面金黄,加入葱姜,大料,炒香

4.

加入红烧酱,炒匀。

5.

倒入清水没过羊排。

6.

大火煮开,转小火炖20分钟,加入土豆块。

7.

炖至土豆块熟透,大火收汁即可。牛羊猪禽,在七鲜买更放心。

红烧羊排成品图

烹饪技巧

加了红烧酱,不需要添加其他调味料。