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香煎小藕饼的做法-咸鲜味煎菜谱

1.

莲藕用擦丝器擦成藕丝，火腿肠切丁

2.

倒入切好的香肠切丁、葱花、40克中筋面粉、1个鸡蛋清、2克盐、0.5克胡椒粉，搅拌均匀

3.

用手揉成饼状

4.

锅中放油，放入藕饼，煎至两面金黄即可

香煎小藕饼成品图

鲜味菜谱做法香煎小藕饼  

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