变红发霉的甘蔗放久了还能吃吗

吃甘蔗的季节很容易就过了，但有一些还是有甘蔗的，很多的人发现甘蔗中间有时候会出现一些发霉的情况，虽然甘蔗是在秋冬季节大量上市，但是甘蔗醇放久了以后就会中间变红，出现发霉的问题，有很多人想要知道发霉变红的干涩是否能吃，今天小编就来跟大家分享一下，变红发霉的甘蔗放久了还能吃吗?

具体的解答如下;

1、发霉的甘蔗不能吃的,会造成食物中毒。霉变甘蔗中毒是常见的真菌性食物中毒,在我国淮河以北地区比较多见,由于食甘蔗者主要为3～16岁的人群,鉴别力和警觉性均较低,故中毒多发生于儿童和青年,每年2～3月为高发季节,可危及生命或遗留神经系统后遗症,病死率在10��上。

2、变甘蔗的发生多由于长期贮存,越冬出售,受冻后化冻,在适宜温度下,真菌繁殖。未成熟甘蔗更易发生霉变。霉变甘蔗含糖量低,具酸酶味、酒糟味,食用后便可引起中毒,多见于儿童。

3、目前认为引起甘蔗变质的霉菌为节菱孢菌,该菌为世界性分布的一种植物腐生菌,其产生的毒素为3-硝基丙酸。3-硝基丙酸为一种神经毒素,是引起霉变甘蔗中毒的主要毒性物质,进入人体后迅速吸收,短时间内引起广泛性中枢神经系统损害,干扰细胞内酶的代谢,增强毛细血管的通透性,从而引起脑水肿、脑疝等。严重者导致缺血坏死,出现各种有关的局灶症状,有些损害为不可逆性。

了解甘蔗的一些特性，发霉的甘蔗是不能吃的，可能会引起一些食物中毒没变甘蔗一般常见的食物中毒现象是真菌性食物中毒，很多的儿童和家长一定要引起重视便秘，干再多是由于长期储存以后呃，过了冬天再来在外面卖的那一种，所以一定要特别注意避免引起肝脏变质，发现食物中毒的情况。

手受冻后变紫变红

手受冻后变紫变红，皮肤，专家介绍：如果遇冷以后手脚发冷，如同手腿变紫红了你就需要警惕了。这可能和身体里面的一些疾病有关系，如：红斑狼疮、自身免疫性的疾病，这些疾病往往有一些全身系统的小血管的炎症。在我们肉眼能看到的就是我们手指端的末梢循环，这些疾病出现以后导致血管小动脉的收缩而且可能持续很长时间没有缓过来，一段时间以后可能会有淤血出现发紫，再过一段时...

糖尿病患者能不能吃肉

糖尿病患者能不能吃肉，糖尿病的症状与饮食,糖尿病，糖尿病患者最好不吃肉的说法是错误的，认为糖尿病患者不能吃肉的原因是因为糖尿病患者会出现脂肪代谢异常的情况，脂代谢紊乱会造成血脂的异常，从而造成血管壁压力增大或造成一些小的炎症因子在血管壁聚积导致血管病变，所以认为不能吃肉。然而肉类中瘦肉和白肉中的脂肪并不高，糖尿病患者可以适量的吃一些，不过做肉的时候一...

痛风患能吃哪些肉-怎么吃

痛风患能吃哪些肉-怎么吃，健康之路,痛风，以下内容为科教频道cctv10健康之路20131024期节目视频及笔记，本期养生主题《痛风，你不知道的事(三)》。专家：北京协和医院副教授——陈伟。主要内容：痛风患者能不能吃肉能吃什么肉，降低嘌呤的烹饪方式，痛风患者怎么吃烤肉更健康，适合痛风患者的海鲜等。痛风患者能吃肉吗影响大家饮食选...

痛风病人不能吃什么

痛风病人不能吃什么，痛风的饮食，痛风能不能吃肉影响大家饮食选择的三大疾病：糖尿病、肾病、痛风，但是没有任何一个食物说绝对不能吃。如果一些嘌呤含量比较高的食物，对于痛风患者是要限制，甚至是不让吃的。常见的肉含嘌呤中等偏上，因此可以吃但是不能放开吃。急性痛风发作期每天吃肉不应超过100克，尿酸高的人呢每天吃肉不应超过200克，而且前提是不能吃别的含嘌呤的...