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大葱炒鸡肝补气血的做法-家常味炒菜谱

1.

鸡肝洗干净，切块，冷水下锅焯水。

2.

焯水熟了的程度，捞出来。

3.

大葱，蒜瓣爆锅加料酒，生抽翻炒。

4.

翻炒鸡肝，加盐和老抽上色出锅。

大葱炒鸡肝补气血成品图

烹饪技巧

鸡肝焯水炒菜血水几乎没有了。

大葱菜谱家常做法  

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