豆豉鳕鱼尾的做法-家常味烧菜谱
1.
鱼先小火煎,大概两面金黄就好了
2.煎鱼的过程把配料备一下~
3.小火把佐料熬香,辣椒先不放哈
4.把鱼放进去,加料酒和酱油翻炒
5.这时候把青椒放进去,煮开小火焖一会
6.看着汤汁差不多要干了,撒葱花,起锅咯~
豆豉鳕鱼尾成品图
烹饪技巧
小火慢煎鱼,这样鱼皮也不会破,也会很香~
1.
鱼先小火煎,大概两面金黄就好了
2.煎鱼的过程把配料备一下~
3.小火把佐料熬香,辣椒先不放哈
4.把鱼放进去,加料酒和酱油翻炒
5.这时候把青椒放进去,煮开小火焖一会
6.看着汤汁差不多要干了,撒葱花,起锅咯~
小火慢煎鱼,这样鱼皮也不会破,也会很香~